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美国探訪~旅館経営コンサルタントのまなざし~

温泉、旅館、地域風土、郷土料理、歴史的遺物、、、。 日本には多くの世界に誇るべき観光コンテンツが存在します。 日々、全国を巡礼しているコンサルタントの視点で、「美しい国~日本」を見つめなおします。

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2010年1月4日に観光文化研究所を創業して平成から「令和」の時代となりました。
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低需要期はイールドマネジメントも効かない

長崎に出張でした。

往路、朝イチの伊丹→長崎空港便に乗りましたがガラガラ・・・。
イールドマネジメントも低需要時期には何をしてもダメなんだ、とこういうシーンに出会うたびに思います。

訪問先の旅館様では11月、絶好調の数字で年末年始もほぼ埋まっておられました。
地域間競争、旅館間競争といろいろな切り口がありますが、あまり外部の声に惑わされずしっかりとお客様と向き合うことが大切です。
そんな当たり前だけれどもなかなかできないことの大切さを再実感しました。

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シニアのお客様も直前予約するワケ

新潟に出張でした。

昨晩、暴風で部屋がガタガタ揺れるほどの天候で、昨日の晴天が嘘のような荒天でした。
これから雪国仕様に変わっていくことでしょう。

訪問先の旅館様では、「最近シニア層のお客様も直前予約化している」という話を伺いました。
何でも1ヶ月先の自分の体調はわかんらないけど、3日先なら大丈夫だろう、ということで昨日も今日から2連泊のご予約が入られたそうです。

なるほどな~と思うとともに、こういう予約形態が増えると益々旅行会社経由の予約が減っていく・・・と実感した次第です。

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暖かい新潟より

新潟に出張中です。

新潟空港に到着した時は少しひやっとしましたが、レンタカーで走っていると陽射しが強くなり暖房を入れていたら暑い位でした。
現地の方によると、12月でこれだけ暖かいのは珍しいとか。どういう冬になるか不安もあります。

訪問先の旅館様ではブログに書けない話満載でしたが、良い話が多く何よりでした。
日頃の旅館様の努力が関係各所に認められるのは素晴らしいことですね。

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寒暖差が大きい時期の服装

全国的に暖かい1日、との報道が聞こえてきますが、神戸も冬→春に戻ったような気候でした。

寒暖差がはげしいと、次に寒くなった時に服装などを間違えてしまうこともしばしば。
特に空港を降りたら別の世界・・・なんてことも多いので、この時期は注意が必要です。

個人的には「寒い」ことより「暑い」ことの方が不快なので、そういった服装を心がけています。
明日からも新潟出張なので、現地の気温を調べつつ服装選びをしますが、突発的に雪などにもあうこともあるのでなかなか大変です。

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プロフィール

大坪敬史

Author:大坪敬史
大坪 敬史

関西学院大学 文学部地理学科卒。
民俗学、文化人類学、観光地理学を学ぶ傍ら、大手旅行会社での添乗・実務業務に没頭。日本文化を守り伝えていく“地域活性化”を志し船井総合研究所入社。
宿泊施設のマーケティング戦略立案から、具体的な販促実務までを主軸に置いたコンサルティングを展開。中でもインターネットを駆使したWeb販促&直販売上倍増ノウハウ&即時業績向上には定評がある。
世界に誇る日本文化を次代に語ること、、、をテーマに全国を日々巡礼中。
2010年1月、日本の観光業の永続的発展を目指した株式会社観光文化研究所を設立。代表取締役に就任。

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